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Schnelle Kichererbsensuppe mit schwarzem Sesam
Prep. 15min
Total 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser600 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Zitronensaft1 EL
-
Knoblauchzehen nach Geschmack und Größe3 - 4
-
Kichererbsen aus der Dose gewaschen240 g
-
Tahina (weiße Sesampaste)2 TL
-
Sojasahne50 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln10 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
schwarzer Sesam4 EL
-
5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupftfrische Minze Blättchen abgezupft5 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
9 g
Calorías
1091 kJ /
261 kcal
Grasa
18 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
14 g
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