Kashmiri garlic naan

Kashmiri garlic naan

4.5 54 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 50min
12 portions

Ingredientes

  • brown onion
    50 g
  • garlic clove
    1
  • dried apricots
    40 g
  • lukewarm water plus extra for baking
    200 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • Greek-style natural yoghurt
    100 g
  • baker's flour
    450 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • nigella seeds (optional)
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • vegetable oil (see Tips)
    30 g
  • raw cashews
    50 g
  • lukewarm water
  • ghee (optional) (see Tips)
    50 g

Inf. nutricional por 1 portions

Calorías 239.3 kcal / 1005.3 kJ
Proteína 5.9 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 30.2 g
Fibra 2.3 g
Grasa saturada 3.9 g
Sodio 195.1 mg

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