Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 valoración

Prep. 30min

Total 35min

1 Ricetta completa

Ingredientes

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opcional)
6 olive nere (opcional) denocciolate ed a rondelle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Proteína 6 g

Calorías 2640 kJ / 631 kcal

Grasa 62 g

Fibra 13 g

Carbohidratos 13 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Etnico vegetariano 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tzatziki

20min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Tabulè speziato

2h 10min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50min

Salsa di melanzane Bhurta

35min

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Lenticchie all'indiana

35min

Crema di melanzane

50min