Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.4 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di mirtilli freschi
25 g di zucchero di canna
50 g di burro
25 g di acqua
50 g di aceto balsamico
600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 31.5 g

Calorías 1452 kJ / 347 kcal

Grasa 21 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 8.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carne di maiale 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3h 35min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1h 30min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Gamberoni con avocado e yogurt

35min

Involtini alla frutta secca

40min

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min