Pâtes fraîches à la fleur de courgette

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

3.2 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

Les pâtes fraîches

240 g d'eau
40 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de semoule de blé dur

La sauce aux courgettes

2 oignons nouveaux coupés en morceaux

2 poireaux, coupés en morceaux
2 courgettes détaillées en julienne
10 g de fleurs de courgette sans tige et pistil
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive extra vierge

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15.5 g

Calorías 2205 kJ / 527 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 5.25 g

Carbohidratos 98.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pâtes italiennes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe légère aux légumes

20min

Soupe complète végétarienne

30min

Soupe au pistou

40min

Velouté d'automne aux gambas

40min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50min

Boulettes de viande ovnis

1h

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

1h 15min

Soupe miso, fruits de mer au saké et riz

1h 10min

Tarte aux oignons

1h 15min

OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert

2h

Cabillaud façon aïoli

1h

Soupe aux nouilles chinoises

45min