Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9 36 valoraciones

Prep. 55min

Total 3h 30min

2 vasetti

Ingredientes

500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
20 g di sale grosso
1500 g di aceto di vino bianco
500 g di acqua
30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
½ cucchiaino di origano secco
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di menta secca tritata
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 vasetti

Sodio 8283.9 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 3775.7 kJ / 902.4 kcal

Grasa 55.3 g

Fibra 16.9 g

Grasa saturada 8.3 g

Carbohidratos 40.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Conserve 70 Recetas
Italia

Di stagione 15 Recetas
Italia

Giro d'Italia 85 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panna vegetale liquida

10min

Gelato biscotti cookies e panna

3h

Pastiera (senza glutine)

4h

Cuori di frolla alla fragola (per 2 persone)

1h 10min

Pardulas

8h 40min

Torta fredda alla crema gianduia

50min

Liquore al mandarino

360h

Carciofini sott'olio

721h 30min

Patè di peperoncini

30min

Gravity cake con confetti colorati

3h

Praline cacao e liquore alle erbe

30min

Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

10h 20min