Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bolo fresco de morango
Prep. 10min
Total 3h
8 doses
Ingredientes
Bolo
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
claras de ovo7
-
açúcar200 g
-
gemas de ovo7
-
farinha tipo 5550 g
-
fécula de batata120 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Recheio
-
natas c/ 35% de gordura bem frias300 g
-
açúcar150 g
-
sumo de limão25 g
-
morangos mais q.b. p/ decorar750 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
9 g
Calorías
0 kJ /
480 kcal
Grasa
20 g
Carbohidratos
67 g
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