Bulgur ai gamberetti

Bulgur ai gamberetti

4.0 39 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

8 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco (opcional)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
200 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1200 g di acqua
300 g di bulgur

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6 g

Calorías 456 kJ / 109 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 6 g

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