Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

4.8 329 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

4 porce

Ingredientes

Holandský řízek

200 gramů goudy
500 gramů mletého vepřového masa
3 vejce
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
2 - 3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
hladká mouka na obalení
strouhanka na obalení
olej na smažení

Bramborovo-brokolicové pyré

600 gramů brambor na plátky (0,5 cm)
400 gramů brokolice na kousky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
350 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, mletého

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 48.35 g

Calorías 3956 kJ / 944 kcal

Grasa 61.5 g

Fibra 6.9 g

Carbohidratos 49.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mistr kuchyně 10 Recetas
República Checa

Srdeční záležitost 11 Recetas
República Checa

Výběr porcí 244 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Špenátová polévka se smetanou

40min

Pudingové řezy se skořicí

1h 50min

Mleté maso

5min

Tatarský biftek

5min

Máslovo-pudingový krém

20min

Kynutý švestkový koláč na plech

1h 25min

Čokoládová zmrzlina

12h

Zapékané těstoviny s uzeným masem

55min

Vdolečky s povidly

1h 30min

Květákovo-sýrové placičky

35min

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40min