Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
Prep. 15min
Total 24h
4 Portionen
Ingredientes
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Rotwein trocken200 g
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Balsamico, dunkel30 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen50 g
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Oregano1 EL
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Rosmarin1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen3 Prisen
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Rinderfilet400 g
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Öl zum Braten
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Feldsalat zum Garnieren
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
208 kcal /
871 kJ
Proteína
21 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
1 g
Fibra
0.2 g
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