Cheesecake au tofu soyeux

Cheesecake au tofu soyeux

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 4h

Porciones 6 parts

Ingredientes

180 g de farine de blé
85 g de purée d'amande blanche
30 g de sucre en poudre
1 œuf
1 pincée de sel

1 sachet d'agar-agar (2 g)
30 g d'eau
4 œufs
400 g de tofu soyeux égoutté
65 g de purée d'amande blanche
100 g de sirop d'agave
100 g de fruits rouges frais variés ou surgelés, préparés en coulis

Inf. nutricional: por 1 part
Calorías: 356 kcal / 1498 kJ
Proteína: 15.7 g
Grasa: 11.8 g
Carbohidratos: 46 g
Fibra: 1.7 g

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