Sfogliata con burrata e fiori di zucca
TM6 TM5 TM31

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4 ( 21 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 2 scalogni a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di pasta sfoglia pronta
  • 2 uova
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
106 kcal / 443 kJ
Proteína
3 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
5 g
Fibra
0.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas