Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quitten-Tarte-Tatin
Prep. 45min
Total 2h
12 Stücke
Ingredientes
Mürbeteig
-
Zucker75 g
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Zitronenschale (à 1 x 4 cm)2 Stücke
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen300 g
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Weinstein-Backpulver½ TL
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Butter kalt, in Stücken120 g
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Ei1
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Salz1 Prise
Belag und Fertigstellung
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Quitten400 g
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Zitronensaft3 EL
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brauner Zucker125 g
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Butter in Stücken60 g
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Orangensaft30 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
292 kcal /
1224 kJ
Proteína
3 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
37 g
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