![Dolce al semolino con albicocche e crema inglese Dolce al semolino con albicocche e crema inglese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/901E6C05-F31F-428F-BC78-F55B19B30870/Derivates/C9548FE4-9529-4801-B80C-4DD700A540CF.jpg)
Versiones compatibles
Dolce al semolino con albicocche e crema inglese
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dolce al semolino
- 1 cucchiaio di scorza di limone
- 1 stecca di vaniglia, a metà
- 1 stecca di cannella
- 700 g di succo di frutta all'albicocca
- 100 g di semolino di grano duro
- 50 g di mascarpone
- 50 g di zucchero semolato
- 6 albicocche mature, in quarti
Crema inglese
- 4 tuorli d'uovo
- 60 g di zucchero semolato
- 10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 400 g di latte parzialmente scremato
- scorza di limone grattugiata
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1330 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 51.3 g
- Grasa
- 8.7 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Budino al caffè
4h 15min
Caramelle toffee
2h
Budino al caffè e arancia
1h 55min
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
1h 5 min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)
55 min
Vol-au-vent leggeri
2h 30min
Budino uova e latte al caramello
1h 30min
Budino al caramello
3h 20min
Barbajada
20min
Mini flan al pan di Spagna
2h 45min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min