![Semifreddo al tè verde Semifreddo al tè verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/228166.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta biscotto
- 120 g di uova
- 60 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 50 g di farina
- 1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato bianco
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar (vedere consigli)
- 25 g di zucchero
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 30 g di burro di cacao
Mousse al tè verde
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar
- 25 g di zucchero
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato bianco sciolto
- ½ cucchiaino di té matcha in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1590 kJ / 380 kcal / 1590 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 6.7 g / 6.7 g
- Carbohidratos
- 25.1 g / 25.1 g
- Grasa
- 28.8 g / 28.8 g
- Fibra
- 0.1 g / 0.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Smoothie Bowl kiwi e bacche di goji
15min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Éclair alla crema di limone
4h
Mini millefoglie fragole e sambuco
3h 30 min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23h
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15h
Torta raw di mele e frutti di bosco
1h 40min
Sorbetto avocado, ananas e lime
20min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6h 30min
Macaron al cioccolato
24h