Pizza hawaiana en salsa BBQ

Pizza hawaiana en salsa BBQ

4.8 17 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 porciones

Ingredientes

Relleno
  • de queso manchego
    350 g
  • de jamón en cuadritos
    10 rebanadas
    10 rebanadas de jamón de pavo, en cuadritos
  • de piña en almibar o fresca, en cuadritos
    5 rebanadas
Masa
  • de agua
    200 g
  • de azúcar
    1 cdita
  • de levadura seca instantánea
    1 cdita
  • de harina
    400 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sal
    1 cdita
Salsa
  • de agua
    50 g
  • de salsa de jitomate
    200 g
  • de azúcar
    2 cdas
  • de mermelada de chabacano
    20 g
  • de vinagre de manzana
    40 g
  • de jugo de limón, recién exprimido
    10 g
  • de salsa Inglesa
    10 g
  • de salsa de soya
    10 g
  • de pimienta negra molida
    1 cdita
  • de orégano fresco
    1 cda
  • chiles chipotles adobados
    2
  • de ajo en polvo
    1 cdita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 492 kcal / 2066 kJ
Proteína 21 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 59 g
Fibra 3 g

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