Pizza hawaiana en salsa BBQ
TM31 TM5 TM6

Pizza hawaiana en salsa BBQ

4.7 (7 valoraciones )

Ingredientes

Relleno

  • 350 g de queso manchego
  • 10 rebanadas de jamón, en cuadritos
    o 10 rebanadas de jamón de pavo, en cuadritos
  • 5 rebanadas de piña en almibar o fresca, en cuadritos

Masa

  • 200 g de agua
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de levadura seca instantánea
  • 400 g de harina
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal

Salsa

  • 50 g de agua
  • 200 g de salsa de jitomate
  • 2 cdas de azúcar
  • 20 g de mermelada de chabacano
  • 40 g de vinagre de manzana
  • 10 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 10 g de salsa Inglesa
  • 10 g de salsa de soya
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 cda de orégano fresco
  • 2 chiles chipotles adobados
  • 1 cdita de ajo en polvo

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2066 kJ / 492 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
59 g
Grasa
20 g
Fibra
3 g

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