Costillitas con salsa bbq de chipotle

Costillitas con salsa bbq de chipotle

4.5 46 valoración

Prep. 10min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

Salsa BBQ de chipotle

100 g de salsa bbq
40 g de jugo de naranja
80 g de puré de chile chipotle adobado
40 g de vinagre balsámico
2 cdas de cebolla en polvo
½ cdita de paprika
1 cdita de sal fina
1 cda azúcar morena

Costillitas

1000 g de costillas de cerdo (baby back ribs)
½ cdita de sal fina
2 cdas de aceite de oliva
3 cditas de paprika
1 cda de ajo en polvo
1000 g de agua
2 elotes amarillos congelados, y cortados en tercios
1 - 2 cdas de mantequilla sin sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 87.2 g

Calorías 1025.8 kJ / 977.2 kcal

Grasa 57.8 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TEX-MEX 51 Recetas
México

También podría gustarte...

Jugo de carne al chipotle

55min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Pescado con adobo

1h

Arroz con leche

3h

Adobo con carne

50min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Alitas de pollo mediterráneas con arroz a la naranja

1h

Pastel de carne

40min

Costillas de cerdo agridulces

40min

Cerdo entomatado

50min

Huevos a la cazuela

40min