Panqué de elote al Varoma

Panqué de elote al Varoma

3.0 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 20min

12 porciones

Ingredientes

Panqué

de elote desgranado
300 g
de azúcar
150 g
huevos
5
de crema ácida
300 g
de agua
2000 g

Ganache

de chocolate amargo en trozos
200 g
de crema para batir (30-40% grasa)
160 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 271 kcal / 1138 kJ

Proteína 4 g

Grasa 18 g

Carbohidratos 31 g

Fibra 21 g

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