Saltar al contenido principal Buscar
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 4h 45min
10 pezzi
Registrarse gratis

Ingredientes

Pasta brioches
  • 370 g farina 380 w + q.b. (vedere varianti)
  • 90 g di uova
  • 30 g di tuorli d'uovo
  • 80 g di cubetti di ghiaccio
  • 70 g di zucchero semolato
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
  • 5 g di sale
  • farina 380 w q.b. per infarinare (vedere varianti)
Termine della preparazione
  • 400 g di pesche in scatola tagliate a metà lasciate a scolare e asciugare (peso netto)
  • 1 uovo sbattuto per spennellare
  • 100 g di gelatina neutra

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 7 g
Calorías 1000 kJ / 239 kcal
Grasa 6 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 42 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Luca Montersino 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panini al latte dolci

4.3(23)

12h

Ciambelline al vino rosso passito

4.8(45)

1h

Muffin al cacao (senza glutine)

4.2(52)

50min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

4.7(10)

40min

Crostata al caramello e vaniglia

4.1(26)

3h

Crostata integrale alle fragole

3.1(42)

1h 5min

Colomba pasquale alle mandorle

4.3(13)

1h

Muffin ai frutti rossi senza uova

4.3(3)

50min

American cookies

3.9(207)

30min

Muffin al cioccolato

3.9(194)

1h 5min

Muffin con prugne e pinoli

3.3(7)

45min

Muffin alle castagne

3.3(9)

25min

 Mostrar todo
Mostrar todo