Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Craquelin
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 pizzico di sale
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
Panna montata
- 80 - 100 g di zucchero
- 600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 339.6 kJ / 81.2 kcal
- Proteína
- 1.2 g
- Carbohidratos
- 6.2 g
- Grasa
- 5.9 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sodio
- 40.8 mg
Recetas alternativas
Lingue croccanti
45min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2h
Bombette di Carnevale ripiene
1h
Frolla alla cannella segnaposto tazzina
3h
Chifeletti
1h 30min
Christmas Tree Tartlets
40min
Mousse al cioccolato con le pere
3h
Involtini primavera con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)
10min
Maionese cotta
15min
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4h
Cream tart al cioccolato
8h