Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta di rose all'arancia e cannella
Prep. 45min
Total 5h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Crema all'arancia
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
50 g di succo d'arancia
-
35 - 40 g di succo di limone
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova
-
2 tuorli
Impasto
-
45 g di burro a pezzetti
-
45 g di acqua
-
85 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g zucchero
-
180 g di farina di forza
-
150 g di farina per torte
Ripieno
-
85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
50 g di zucchero di canna
-
5 g di cannella in polvere
Meringa
-
2 albumi
-
50 g di acqua
-
200 g zucchero
-
1 - 2 cucchiai zucchero a velo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
103.2 mg
Proteína
9.4 g
Calorías
2521 kJ /
603 kcal
Grasa
16.9 g
Fibra
1.5 g
Grasa saturada
8.7 g
Carbohidratos
103.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30min
Ghirlanda di pan brioche al farro
15h 30min
Ciambella mele, zucca e olio di cocco
1h 30min
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2h
Torta rustica alle mandorle e agrumi
45min
Rosette alle mele
3h 30min
Torta brioches
10h
Torta di rose di mele
1h 10min
Crostata con crema e amaretti al caffè
2h
Torta soffice all'arancia
2h
Tartellette con crema al limone
4h