Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
- 150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di semi di sesamo + q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 929 kJ / 222 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 25.4 g
- Grasa
- 10.7 g
- Fibra
- 5.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35 min
Veg-burger (vegan)
1h 10 min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10 min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30 min
Burger di fagioli e feta
1h 35 min
Burger piselli e ricotta
35min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Rosso burger
1h 35 min
Burger di soia e lenticchie
45 min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h