Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mrkvovo-zázvorový základ
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 40 gramů cibule
- 2 plátky zázvoru, čerstvého (2 mm)
- 15 gramů olivového oleje
- 45 gramů bílého vína
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli
- ½ kostky zeleninového bujónu
- 250 gramů mrkvového džusu, konzervovaného
Rizoto
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 250 gramů rizoto rýže (např. Arborio)
- 100 gramů bílého vína
- 650 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého, plus na dochucení
- 1 ½ - 2 kostky zeleninového bujónu
- 1 polévková lžíce másla
- 6 cherry rajčat
- 250 gramů zeleného chřestu, dolní třetina oloupaná, dřevnaté konce odstraněné, na kousky (1 cm)
- 75 gramů mangoldu, bílého, bez řapíků, na proužky (5 mm)
- 4 stonky čerstvé petržele, otrhané a nasekané lístky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1783 kJ / 422 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 60 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 4.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Bramborovo - zeleninové pyré
40min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Cuketový krém s rybími plátky
40min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Hrušky v červeném víně
Ninguna calificación
Holandská omáčka
15min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Rizoto s parmazánem
30min
Hráškové pesto s ricottou
10min
Bešamelová omáčka
15min