Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Alfajores
Prep. 25min
Total 1h 30min
12 pieza
Ingredientes
-
200 g de harina
-
300 g de maicena
-
1 cdita de bicarbonato de sodio
-
1 cda de polvo para hornear
-
200 g de mantequilla sin sal
-
150 g de azúcar
-
1 cdita de ralladura de limón
-
3 yemas de huevo
-
2 cdas de coñac2 cdas de brandy
-
1 cda de vainilla
-
30 g de agua caliente
-
cajeta, para rellenar al gustodulce de leche para rellenar al gusto
-
coco rallado sin azúcar para escarchar al gusto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
5 g
Calorías
2071 kJ /
493 kcal
Grasa
21 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
71 g
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