Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 48 g
- Fibra
- 4 g
Recetas alternativas
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Losos s bramborovou kaší
55min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce
30min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min