Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor na čtvrtiny
- 10 gramů másla plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 660 kcal / 2763 kJ
- Proteína
- 45 g
- Grasa
- 48 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Losos s bramborovou kaší
55min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Cukety plněné krůtím masem
1h 10min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1h 25min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min