Mole poblano

Mole poblano

3.7 24 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1 piment en saumure (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
60 g d'amande émondée
60 g de raisins secs
2 clous de girofle
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de graines de coriandre
100 g d'oignons rouges coupés en deux
200 g de tomates pelées au jus
1 banane plantain coupée en rondelles
30 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g d'escalopes de dinde coupées en cubes
1 avocat coupé en lamelles
2 c. à café de graines de sésame

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 42.3 g

Calorías 2086 kJ / 497 kcal

Grasa 24.3 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet au lait d'amande

50min

Curry de canard à l'ananas

30min

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

1h 5min

Mafé au poisson

1h 5min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

35min

Biryani de dinde

8h 50min

Croquettes de poisson à la thaïe

30min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min

Chutney d'ananas

35min

Petits pains au porc (nikumans)

2h

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1h

Poulet sauce San Fernando

55min