Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 600 g de blancs de poireau détaillés en tronçons
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de mozzarella de bufflonne coupée en fines tranches
- 200 g de saumon fumé en tranches
- 3 brins d'aneth frais
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 350.5 kcal / 1465.2 kJ
- Proteína
- 14.3 g
- Grasa
- 23.8 g
- Carbohidratos
- 19.7 g
- Fibra
- 5 g
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