Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cabrito no forno com migas de espargos
Prep. 10min
Total 10h 5min
6 doses
Ingredientes
Cabrito
-
sal grosso3 c. chá de
-
dentes de alho6
-
malaguetas (opcional)2
-
banha100 g
-
colorau2 c. chá de
-
vinho branco200 g
-
cabrito (2500 g aprox.)½
-
tomilho10 pés de
-
folhas de louro2
-
pimenta1 pitada de
-
água200 g
Migas
-
pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos500 g
-
azeite50 g
-
dentes de alho3
-
coentros15 g
-
água1500 g
-
sal1 c. chá de
-
espargos verdes cortados em pedaços pequenos200 g
-
gemas de ovo3
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
62 g
Calorías
3500 kJ /
836 kcal
Grasa
40 g
Carbohidratos
50 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Sapateira recheada
5min
Poejada
45min
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Cabrito assado
16h
Arroz Árabe
35min
Sapateira na casquinha
30min
Ensopado de borrego
1h
Douradas com açorda de coentros
45min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Açorda de marisco
30min
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Recheio de sapateira
1h 15min