Nems de légumes

Nems de légumes

3.6 26 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Les nems

200 g de poivron coupé en gros morceaux
200 g de fenouil coupé en gros morceaux
200 g de courgettes coupées en tronçons
35 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 c. à café de curcuma en poudre
4 feuilles de brick
16 pousses d'épinards frais

La sauce

10 g de vinaigre de riz
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
15 g de sucre en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.8 g

Calorías 830 kJ / 199 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 20.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°8 Inspiration 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Chaussons aux légumes

40min

Champignons farcis

45min

Nems veggies

1h 15min

Poivrons farcis

1h

Samoussas de légumes épicés

55min

Nems au porc

55min

Rouleaux de riz aux légumes

1h 35min

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1h 15min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1h 30min

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2h 30min

Hamburger végétarien

4h 45min

Aubergines farcies au riz complet

1h 10min