Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 37 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (opcional) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 46 g

Calorías 2782 kJ / 664 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9.4 g

Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

RAW jablečné koláčky s makovou náplní

10min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Citrónové kuře s chřestem

40min

Špaldová kaše s mrkví a zázvorem

15min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1h 35min

Bylinková polévka s vejci

30min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min