Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (opcional)
- 3 jalovcové kuličky (opcional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1h 50min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min