Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4 50 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (opcional)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 29 g

Calorías 1047 kJ / 250 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20min

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Krůtí rolky s rýží

40min

Treska s citrusovým máslem

50min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Ražničí s bramborami

1h 5min

Pikantní pomazánka k pivu

12min

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1h

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min