![Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26645B21-DCEA-4BD7-8F14-8A426539EA8C/Derivates/614BCA1B-8C76-4D00-97E7-3F04E8BEE926.jpg)
Versiones compatibles
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gulasz karaibski
-
800
g mięsa z łopatki jagnięcej, bez kości (patrz wariant), pokrojonego na 3-4 cm kawałki
o 800 g gulaszowego mięsa z jagnięciny, bez kości, pokrojonego na 3-4 cm kawałki - 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g sosu Worcestershire
- 3 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 180 g selera naciowego, łodyg, pokrojonego na kawałki
- 2 - 4 gałązki kolendry, świeżej
- 2 - 3 szczypty oregano, suszonego
-
2
liście laurowe, świeże
o 1 liść laurowy, suszony - 1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 25 g oleju
-
20
g cukru trzcinowego
o 20 g brązowego cukru - 50 g przecieru pomidorowego z puszki
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 450 g wody
Ryż gotowany na parze w filiżankach
- 160 g ryżu basmati
- 400 g wody
- 4 szczypty soli
-
4
łyżeczki oleju
o 4 łyżeczki masła, niesolonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2438 kJ / 581 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 3.9 g
En colecciones
Recetas alternativas
Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)
40min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Ossobuco
1h 10min
Gotowanie 300 g ryżu basmati
35min
Sorbet gruszkowy
12h 30min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2h 30 min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Gotowanie 400 g ryżu basmati
35min
Kurczak w sosie satay
30min
Gotowanie 400 g ryżu parboiled
35min
Gotowanie 350 g ryżu parboiled
35min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35min