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Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
Prep. 20min
Total 7h
6 Portionen
Ingredientes
Mohn-Mousse
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weiße Gelatine2 Blätter
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Mohn50 g
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weiße Kuvertüre in Stücken180 g
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Ei1
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Wasser (10 g)1 EL
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Rum3 EL
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
Himbeer-Grenadine-Sauce
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Himbeeren, frisch300 g
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Grenadinesirup40 - 50 g
Inf. nutricional por 6 Portionen
Calorías
2546 kcal /
10647 kJ
Proteína
38 g
Grasa
176 g
Carbohidratos
174 g
Fibra
14.1 g
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