Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 49h 35min

4 porce

Ingredientes

Fermentace pšenice

150 gramů pšenice červené
100 gramů syrovátky
12 gramů soli
voda bez chlóru

Houbový prach

50 gramů sušených hub

Červená pšenice

1000 gramů vody
1 čajová lžička soli plus na dochucení
50 gramů sýru Gran Moravia
20 gramů šalotky
1 stroužek česneku
40 gramů másla
100 gramů čerstvých hub divokých, na plátky
150 gramů zeleninového vývaru
70 gramů suchého bílého vína
2 - 3 špetky soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
divoké bylinky na ozdobu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 17.58 g

Calorías 1606 kJ / 383 kcal

Grasa 13.18 g

Fibra 3.13 g

Carbohidratos 48.25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eska 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 h 45 min

Citrónová babeta

1 h 20 min

Čočkový salát s lilkem

40 min

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45 min

Lněné bezlepkové pečivo

1 h

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

No ratings

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40 min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

55 min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45 min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35 min

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1 h

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 min

Mostrar todo

Mostrar todo