Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 4h 10min

4 porce

Ingredientes

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 6.63 g

Calorías 3313 kJ / 791 kcal

Grasa 70.88 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 30.88 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Eska 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25min

Odpalované těsto

50min

Kokosový jogurt (veganský)

12h 25min

Bylinková sůl na brambory

5min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Houbová mouka

5min

Toskánské crostini

30min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min