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Germknödel mit Mohnfüllung
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 Portionen
Ingredientes
Mohnfüllung
-
Mohn60 g
-
Rosinen1 EL
-
Milch30 g
-
Zucker30 g
-
Milch-Schokolade30 g
-
Paniermehl20 g
-
Rum2 TL
Germknödel
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Milch100 g
-
Zucker10 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl270 g
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Ei1
-
Salz½ TL
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
-
Mohn40 g
-
Zucker95 g
-
Vanilleschote1
-
Milch450 g
-
Eigelb6
-
Salz1 Prise
-
Wasser500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
14 g
Calorías
1825 kJ /
437 kcal
Grasa
19 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
50 g
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