Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
Prep. 30min
Total 10h
14 Scheiben
Ingredientes
Füllung
-
Gelatine6 Blätter
-
Zucker120 g
-
Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
-
Erdbeeren300 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Quark, 20% Fett200 g
Biskuit und Fertigstellung
-
Zucker und etwas mehr zum Bestreuen60 g
-
Salz1 Prise
-
Eier getrennt5
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken50 g
-
Mehl40 g
-
Speisestärke40 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Puderzucker zum Bestäuben
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
202 kcal /
845 kJ
Proteína
7 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
0.6 g
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