Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schwarzwälder Kirschtorte
Prep. 45min
Total 3h
16 Stücke
Ingredientes
Dunkler Biskuitboden
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben120 g
-
Eier5
-
Zucker170 g
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Speisestärke70 g
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Backpulver1 TL
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Kakao3 EL
Mürbeteigboden
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Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Mehl200 g
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Zucker50 g
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Salz1 Prise
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Eigelb1
Füllung und Belag - Zubereitung der Torte
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Sauerkirschen (680 g)1 Glas
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Speisestärke20 g
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Kirschwasser60 g
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Puderzucker60 g
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Kirschkonfitüre100 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt1000 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht4 EL
-
Schokoladenraspel80 g
-
Belegkirschen16
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
548 kcal /
2294 kJ
Proteína
7 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
58 g
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