Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schwarzwälder Kirschtorte
Prep. 45min
Total 3h
16 Stücke
Ingredientes
Biskuitteig
-
Eier6
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Zucker250 g
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Mehl150 g
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Speisestärke150 g
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Backpulver½ Pck.
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Kakao2 EL
Mürbeteig
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Mehl200 g
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Zucker50 g
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Eigelb1
Füllung und Fertigstellung
-
Sauerkirschen (Bruttogew. 680 g)1 Glas
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Tortenguss, rot1 Pck.
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Kirschwasser50 g
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Puderzucker30 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt1000 g
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Vanillezucker, selbst gemacht4 EL
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Sahnesteif4 Pck.
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Schokoladenraspel150 g
-
Belegkirschen16
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
576 kcal /
2417 kJ
Proteína
8 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
67 g
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