Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Biskuitrolle mit Himbeersahne
Prep. 30min
Total 2h 30min
10 Stücke
Ingredientes
Biskuit
-
Eier (Kl. M)3
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Zucker100 g
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Salz1 Prise
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Mehl60 g
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Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Speisestärke45 g
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Wasser zum Bearbeiten
Füllung und Dekoration
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Himbeeren250 g
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Vanilleschoten davon das Mark ausgekratzt1 ½
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Himbeerkonfitüre cremig (ohne Kerne)175 g
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Limettensaft3 EL
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Limettenschale Bio, fein abgerieben3 TL
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Zucker25 g
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Sahnefestiger2 Pck.
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt660 g
-
Puderzucker2 TL
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
398 kcal /
1667 kJ
Proteína
4 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
37 g
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