Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 volle tl komijnzaden (10 g)
- 4 volle tl korianderzaden (10 g)
- 1 ½ tl zout
- 30 g verse koriander
-
50
g verse kokosnoot, in stukken (2-3 cm)
(opcional)
o 3 volle el gedroogde, geraspte kokosnoot (15 g) (opcional) - 80 g boter, in stukken
- 300 g uien, in stukken
- 2 teentjes knoflook
-
½ - ¾
tl gemalen cayennepeper
o 1 - 2 verse groene chilipeper (6-8 cm long), zaadlijsten verwijderd -
1000 - 1200
g pompoen, zaadlijsten verwijderd, in 8 stukken met schil
o 1000 - 1200 g butternut pompoen, zaadlijsten verwijderd, in 8 stukken met schil - 300 g linzen, groen, bruin of Puy
- 1000 g water
- 250 - 300 g rode paprika, geroosterd, ingemaakt, in grove blokjes (1-2 cm)
- 130 g crème fraîche (opcional)
- verse koriander, plus extra als garnituur
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1504 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 10.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Stevige linzenchili
50min
Zoetzure tempé
Ninguna calificación
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Ninguna calificación
Zoetzure dhal
Ninguna calificación
Gekruide Marokkaanse linzensoep
40min
Sous-vide miso aubergine
2h 45min
Falafel met rode bieten hummus
20min
Paella met kidneybonen
55min
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1h
Vegetarische chili
1h 5min
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1h 10 min
Linzensoep met spinazie
50min