Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
TM5 TM6

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

Gebakken kippendijen met kruidensalsa

  • 4 kippendijen, met vel
  • 1 tl zout
  • 3 teentjes knoflook
  • ½ tl gedroogde chilivlokken (opcional)
  • 1 - 2 citroenen, zeste en sap
  • 30 g olijfolie
  • verse peterselie (ong. 5 g)
  • 10 g verse koriander, enkel de bladeren
  • 10 g rode wijnazijn
  • 60 g sjalot

Witte bonen sla met rucola pesto

  • 30 g geschaafde amandelen
  • 25 g Parmezaanse kaas
  • 100 g rucola
  • 1 teentje knoflook
  • 1 snuifje zout
  • 20 g citroensap, vers geperst
  • 40 g olijfolie
  • 800 g grote witte bonen, uit blik, met vocht (bv. boter bonen/Cannellinibonen)

Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
2981 kJ / 712 kcal
Proteína
55 g
Carbohidratos
24 g
Grasa
43 g
Fibra
5.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas