Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
TM5 TM6

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

4.4 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 15 g verse gember, gepeld, in dunne schijfjes (2-3 mm)
  • 2 teentjes knoflook
  • ½ - 1 verse rode chilipeper, zaadlijsten verwijderd (opcional)
  • 700 g eendenborstfilets, met vel
  • 2 - 3 el Chinees vijfkruidenpoeder, uit de winkel of huisgemaakt (zie tip), naar smaak
  • 2 snuifjes zout
  • 1200 g water
  • 2 tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
  • 80 g sojasaus
  • 200 g witte langkorrelige rijst
  • 200 g paksoi, in stukken
  • 100 g broccoliroosje, in stukken (2 cm)
  • 250 g verse champignons
  • 2 tl geroosterde sesamolie (10 g)
  • 3 - 4 el honing (ong. 80 g)

Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
2512 kJ / 600 kcal
Proteína
42 g
Carbohidratos
60 g
Grasa
20 g
Fibra
6.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas