Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8 8 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

5 porties

Ingredientes

Pesto van zongedroogde tomaten

olijfolie
70 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
teentje knoflook
1
rauwe cashewnoten ongezouten
160 g
160 g pijnboompitten
zongedroogde tomaten
100 g

Involtini met kip

mozzarella in stukken (4 cm)
70 g
teentjes knoflook
2
bladpeterselie, vers enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur
2 takjes
eieren
2
fijn zout naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
broodkruimels
70 g
kippenborstfilets in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)
540 g
verse spinaziebladeren stengels verwijderd
30

Saus

teentje knoflook
1
ui (ong. 75 g)
½
olijfolie
50 g
tomaten passata
650 - 700 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 40 g

Calorías 2950 kJ / 702 kcal

Grasa 47.1 g

Fibra 7.7 g

Carbohidratos 27.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voordeel menu's 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1h 30min

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Ninguna calificación

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Zalmtartaar

10min

Spaghetti carbonara

40min

Tandoori kip wraps

50min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1h 20min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Risotto bolognese

45min

Varkenshaasje in papillot

1h

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min