Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2525.7 mg

Proteína 48.4 g

Calorías 2231 kJ / 533.2 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 8.5 g

Grasa saturada 1.9 g

Carbohidratos 51.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flexitarische smaken 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Vegetarische bonenburger

1 h 20min

Zalm met venkel

40min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

No ratings

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

No ratings

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

No ratings

Rabarber, gember en citroen risotto

No ratings

Slowcooken kalfsstoofpot

2 h 10min

Kipfricassee

No ratings

Kabeljauw in tomatensaus

30min