Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

Gehaktballetjes

ui gehalveerd
100 g
gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel
3 - 5 el
mosterd
1 el

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
melk
50 g
boter
30 g
mosterd
1 tl
nootmuskaat
1 snuifje
peper
½ tl
zout
1 snuifje
andijvie fijngesneden
200 g

Saus

kalfsfond
150 g
150 g vleesbouillon
ketjap manis
20 g
boter
30 g
aardappelzetmeel
1 tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porties

Sodio 639.3 mg

Proteína 33.3 g

Calorías 2812.6 kJ / 672.2 kcal

Grasa 37 g

Fibra 9.6 g

Grasa saturada 16.1 g

Carbohidratos 57.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1h 10min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Groente-Omeletten

30min

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35min

Zalmvlecht

Ninguna calificación

Mini Garnalenomeletten

35min

Eiersalade met curry

1h 30min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min