Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 932.8 mg

Proteína 43.5 g

Calorías 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 6.3 g

Grasa saturada 9.3 g

Carbohidratos 19.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feesttafel 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Bloemkoolrijst poke bowl

Ninguna calificación

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9h

Balletjes met aubergines

1h

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min