![Eendenborst met passievrucht en bietenpuree Eendenborst met passievrucht en bietenpuree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AF479BD-7572-4D2F-8400-F47FEBEAD254/Derivates/d7624cc6-52e1-4b89-91c3-e405e745c8bc.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g water
- 400 g rode bieten, in stukken
- 200 g aardappelen, in stukken
- 2 eendenborstfilets, vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
- 2 passievruchten
- 2 snuifjes fleur de sel, naar eigen smaak
- 10 g witte balsamico azijn
- 40 g boter
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, naar eigen smaak
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Proteína
- 43.5 g
- Carbohidratos
- 19.3 g
- Grasa
- 28.3 g
- Grasa saturada
- 9.3 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 932.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1h
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15min
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1h
Kip- en aspergetaartjes
1h 35 min
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55min
Zalm en venkel risotto
25min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
IJssandwich
Ninguna calificación
Varkenshaasje in papillot
1h
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40min
Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
1h 15min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min