Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
TM6 TM5 TM31

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g water
  • 400 g rode bieten, in stukken
  • 200 g aardappelen, in stukken
  • 2 eendenborstfilets, vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
  • 2 passievruchten
  • 2 snuifjes fleur de sel, naar eigen smaak
  • 10 g witte balsamico azijn
  • 40 g boter
  • 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
  • 2 snuifjes gemalen peper, naar eigen smaak

Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
2178.8 kJ / 521.5 kcal
Proteína
43.5 g
Carbohidratos
19.3 g
Grasa
28.3 g
Grasa saturada
9.3 g
Fibra
6.3 g
Sodio
932.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas