Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

4.6 48 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Gebakken tomaten

uien gehalveerd
100 g
knoflookpoeder
1
bruine suiker
1 tl
zout
1 tl
gemalen peper
½ tl
verse tijm geplukt
6 takjes
olijfolie
50 g
kerstomaten gehalveerd
400 g

Walnotenrisotto en afwerking

walnoten, gehalveerd
80 g
ui gehalveerd
100 g
olijfolie
40 g
risottorijst bv. Carnaroli of Arborio (12-15 minuten kooktijd)
320 g
water
800 g
groentebouillonpasta vegan
1 ½ tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vegan
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl
citroenschil, geraspt
1 tl
verse tijm om te garneren
2 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11 g

Calorías 2767 kJ / 661 kcal

Grasa 36 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 71 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Recetas
Benelux

Vegan 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Pompoenrisotto met spek

25min

Spinazierisotto met asperges

40min

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

13h 30min

Wortelsalade met sesamcrackers

1h

Zalm en venkel risotto

25min

Moussaka met linzen

2h 20min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Noten bolognese

35min