Versiones compatibles
Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 г лука, половинками
- 100 г кубиков бекона
- 500 - 600 г свиной вырезки
- 2 ч.л. соли
- ¼ ч.л. молотого черного перца
- 1 - 1 ½ ч.л. молотой паприки
- 6 - 8 кусочков нежирного копченого бекона (60-80 г)
- 500 г кислой капусты
- 1 лавровый лист (opcional)
- 3 ягоды можжевельника (opcional)
- 500 г воды
- 750 г картофеля, кусочками (3 cм)
- 3 ст.л. растительного масла
- 140 г молока
- 40 г сливочного масла
- 2 - 3 щепотки мускатного ореха
- Inf. nutricional
- por 1 порция
- Calorías
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
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